中國(guó)檢測(cè)儀器設(shè)備的發(fā)展：

，“用于檢驗(yàn)、檢測(cè)和分析的檢測(cè)儀器設(shè)備是食品**保障體系中的技術(shù)支撐，食品**保障對(duì)檢測(cè)儀器的需求存在依賴性。”蔣士強(qiáng)說(shuō)。僅以山東省為例，為了補(bǔ)助16個(gè)地級(jí)市和29個(gè)奶牛養(yǎng)殖大縣，該省去年動(dòng)用財(cái)政撥款1125萬(wàn)元，用于購(gòu)置檢測(cè)三聚氰胺的高效液相色譜儀及相關(guān)設(shè)備;其間，山西太原市政府也緊急撥款400萬(wàn)元用于購(gòu)置檢測(cè)三聚氰胺的設(shè)備。

     目前，我國(guó)與食品**監(jiān)管直接相關(guān)的四大部門(mén)——農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生部門(mén)——都在加速建設(shè)相應(yīng)的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。我國(guó)這方面原來(lái)底子薄，所以目前的投資力度都很大。蔣士強(qiáng)給了一個(gè)保守估計(jì)：上述四部門(mén)和地方的投資，近兩三年內(nèi)總計(jì)將約300億元以上，而且這還不算食品生產(chǎn)企業(yè)的直接投資。這些投資中約有70%以上用于購(gòu)置各部門(mén)、各級(jí)食品和農(nóng)產(chǎn)品**檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)儀器設(shè)備。

     蔣士強(qiáng)說(shuō)：“面對(duì)約300億元以上的市場(chǎng)需求，由于我國(guó)檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)至今仍處幼稚階段，國(guó)際上各大公司正采用各種有力的‘組合拳’掌控我國(guó)檢測(cè)儀器的中**市場(chǎng)。如今，我國(guó)食品**保障體系中的主要技術(shù)支撐——檢測(cè)儀器設(shè)備仍然依賴于發(fā)達(dá)國(guó)家。這樣的**保障體系建設(shè)，必然隨著發(fā)達(dá)國(guó)家不斷提升食品**標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)儀器技術(shù)水平而亦步亦趨，不僅投資沒(méi)完沒(méi)了，而且總體而言，因基礎(chǔ)受制于人，十分危險(xiǎn)。”

檢測(cè)儀器行業(yè)“內(nèi)憂外患”

     許多**檢測(cè)儀器在我國(guó)還處于空白狀態(tài)。當(dāng)今單臺(tái)價(jià)在50萬(wàn)元以上，特別是單價(jià)在100萬(wàn)～250萬(wàn)元的關(guān)鍵性儀器設(shè)備，如高性能的色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀、光譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀、氨基酸分析儀、致病菌鑒定系統(tǒng)、GPC系統(tǒng)以及**離心機(jī)、電泳系統(tǒng)、定量PCR儀、SPR系統(tǒng)等，我國(guó)仍處空白狀態(tài)。而這些**儀器設(shè)備，國(guó)際上有名的企業(yè)都有許多**技術(shù)保護(hù)。

目前，幾乎國(guó)際上所有有名的檢測(cè)儀器企業(yè)都在上海、蘇州、昆山等地建立了大規(guī)模的生產(chǎn)和研發(fā)基地，吸納我國(guó)專業(yè)人才，進(jìn)行中國(guó)本土化生產(chǎn)。它們以技術(shù)、資金、人才優(yōu)勢(shì)，不僅占領(lǐng)**產(chǎn)品市場(chǎng)，也生產(chǎn)具有明顯性能優(yōu)勢(shì)的中端產(chǎn)品，參與我國(guó)儀器設(shè)備招標(biāo)采購(gòu)，擠壓剛起步的國(guó)產(chǎn)企業(yè)和新產(chǎn)品。

     蔣士強(qiáng)給記者描述了我國(guó)檢測(cè)儀器行業(yè)“內(nèi)憂外患”的局面：

食品**是對(duì)眾多樣品，在其基質(zhì)十分復(fù)雜的條件下，檢測(cè)微克、納克甚至皮克級(jí)的殘留物，對(duì)所采用的儀器設(shè)備要求很高。我國(guó)的檢測(cè)儀器技術(shù)性能較低，所以地級(jí)市以上的食品**檢驗(yàn)檢測(cè)中心，為求與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和要求接軌，主要儀器設(shè)備幾乎靠進(jìn)口。我國(guó)一直沒(méi)有形成產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的檢測(cè)儀器**機(jī)制，常見(jiàn)有檢測(cè)儀器研發(fā)成果，而少見(jiàn)有新產(chǎn)品上市和原有產(chǎn)品技術(shù)性能大幅度提升。我國(guó)檢測(cè)儀器企業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)薄、新產(chǎn)品研發(fā)力量弱，都擠在少數(shù)品種上。在當(dāng)今市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的條件下，又缺乏行業(yè)內(nèi)良性競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)范，為求生存，受利潤(rùn)空間的制約，不得不降低性能、競(jìng)相壓價(jià)，造成惡性競(jìng)爭(zhēng)。

    （強(qiáng)）還建議國(guó)家發(fā)改委、科技部、財(cái)政部聯(lián)手，給予資金和政策上多方位的扶植，優(yōu)選有市場(chǎng)前景、需求緊迫，而又有基礎(chǔ)、已取得科學(xué)成果、亟待產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目，建立檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)化基地，如酶聯(lián)**儀及試劑盒、ICP、便攜式激光拉曼儀、SPR儀、生物芯片技術(shù)平臺(tái)與試劑盒，以及便攜式微流控芯片系統(tǒng)等。

     我國(guó)亟須建立檢測(cè)儀器**體系：在蔣士強(qiáng)看來(lái)，國(guó)家對(duì)檢測(cè)儀器研發(fā)的投入不足，產(chǎn)學(xué)研整體錯(cuò)位，扶持檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策缺失。他提出，應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以企業(yè)為核心，以產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的模式建立我國(guó)檢測(cè)儀器**體系，加速我國(guó)檢測(cè)儀器產(chǎn)業(yè)化水平，“這是構(gòu)建我國(guó)食品**保障體系建設(shè)中的戰(zhàn)略性決策”。

    （強(qiáng)）認(rèn)為，首先，應(yīng)盡快建設(shè)以產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的檢測(cè)儀器研發(fā)中心。他說(shuō)：“我國(guó)在‘863’、‘973’、自然科學(xué)基金、攻關(guān)項(xiàng)目、支撐項(xiàng)目中均已投入一些資金研發(fā)檢測(cè)儀器，探索并取得了不少成果。當(dāng)今建設(shè)研發(fā)中心的關(guān)鍵不在于討論，而在于組織協(xié)同;不在于再投入多少，而在于如何挖掘各領(lǐng)域、各部門(mén)的潛力;不在于時(shí)機(jī)的選擇，而在于馬上行動(dòng)。”他認(rèn)為，優(yōu)選項(xiàng)目應(yīng)定位為至今我國(guó)仍處空白、急需且能擺脫對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家依賴的項(xiàng)目，如質(zhì)譜儀和微生物、致病菌自動(dòng)鑒定系統(tǒng)等。

    （強(qiáng)）的*后一個(gè)建議是：先選擇幾類或幾種有特色、已有良好基礎(chǔ)和市場(chǎng)前景的檢測(cè)儀器與相應(yīng)的企業(yè)，作為建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的試點(diǎn)，建立互助互動(dòng)、和諧競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈。在與食品**檢驗(yàn)、檢測(cè)直接相關(guān)的方面，他建議先著手建立以下幾個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟：色譜和氣相色譜—質(zhì)譜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;原子吸收和原子熒光產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;生化儀器產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;樣品前處理儀器設(shè)備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;試劑產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)儀器設(shè)備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

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